24 sept. 2012

Memento










Quelques photos prises au jardin cet été (cherchez l'intrus ;-))
Je note ici ce qui a poussé ou non dans mon potager cette année
Les matins, je dit bonjour à mes six carrés avec mon bol de thé fumant dans les mains, les pieds mouillés dans l'herbe.
Tous les soirs, je me presse de les retrouver. Je regarde, je soigne, j'arrose, je lui parle.

Ce qui a bien poussé : les fraises, les haricots verts (normal, mon grand-père veille), les courgettes, les courges, les cornichons, les épinards, les petits pois, les patates

La catatrouille : les aubergines, les tomates, 4 pieds de sauvés sur 12 du terrific Mildiou le ravageur.

4 ans de jardinage et on commence tout juste à se comprendre mon potager et moi... Comme l'année dernière, je pense agrandir et faire encore deux carrés supplémentaires.

Ce week-end nous avons coupé la première courge, une moitié en soupe et l'autre en galette

Galettes de courge :
courge râpée + graines de courge grillées + 3 oeufs + un peu de farine + du parmesan on forme des galettes et on fait dorer à la poele dans un peu d'huile, avec une salade parfait pour un dimanche soir).